Un atelier gourmand aux saveurs portugaises

Mercredi dernier, les résidents ont partagé un agréable moment en cuisine en réalisant de délicieux Pastéis de nata. Ces petites tartelettes portugaises sont composées d’une pâte feuilletée croustillante garnie d’une crème onctueuse aux œufs, légèrement sucrée et parfumée à la vanille, avec le dessus délicatement caramélisé.

Dans une ambiance conviviale, chacun a mis la main à la pâte pour préparer ces spécialités emblématiques du Portugal. Très attendues à l’heure de la dégustation, elles ont remporté un franc succès auprès de tous. Sourires, échanges et gourmandise étaient au rendez-vous.